왕꼬막조림 시장을 다녀오신 어머니께서 왕꼬막을 사오셨어요^^ 지름이 5cm나 되요^^ 엄청크네요... 처음 꼬막요리를 합니다. 소금물로 해감을 했어요.... 엄청 힘드네요..오염물이 많아요^^; 해감 후 깨끗한 물에 한번 삶았어요^^ 끓인 꼬막속에 양념을 하고 다시 익혔어요^^ 간장, 조미료, 마늘, 고추가.. 삶의 여유/삶의 여유 2014.04.25